Ligi Dangaus

Ar kada galvojai, kad norėtum prekiauti savo rankų darbo gaminiais? Turbūt kiekvieną kūrėją anksčiau ar vėliau aplanko tokios mintys. Kas nors pavyksta taip gerai, kad pagalvojama, jog galbūt pavyktų iš to pragyventi. Juk kas galėtų būti geriau nei dirbti mėgstamą, reikšmingą darbą ir dar iš to gauti atlyginimą. Tačiau nuo ko pradėti, kai rankdarbiai jau [...]

Mano protui reikėjo žinoti, kad kas nors yra šalia ir padės pasijusti geriau. Tą vasarą sukandusi dantis nusprendžiau, kad tas žmogus esu aš pati, ne vyras ir ne šeima, supratau, kad tuo žmogumi visada būsiu tik aš pati. Turėjau nustoti tikėti, kad atsiras kažkoks vyras ir mane pamils. Turėjau pati save pamilti, nuleisti galvą ir [...]

Filmas įtaigiai siūlė mums visiems bent kartą gyvenime nusileisti žemyn, tiesiog atsigulti, kad akys susilygintų su mažo gyvūno akių lygiu ir mes žiūrėtume į pasaulį iš tos perspektyvos, kad mes matytume, kaip viskas milžiniška ir baisu. Aš netgi leidau sau pagalvoti, koks didžiulis turėjau pasirodyti katinui tą pirmąjį vakarą, kai atsistojau visu ūgiu ir įsikišau [...]

Knygos pradžioje surašiau pagrindinius patarimus, ir nuoširdžiai tikiuosi, kad perskaitysi ir įsiminsi. Juos rašiau galvoje turėdama klausimus bei pasidalinimus, kurių sulaukiu iš savo auditorijos socialiniuose tinkluose. Puikiai žinau, kad pagrindinė problema yra subliuškę, sausi arba kieti keksiukų biskvitai, o taip pat ištižęs, beformis kremas. Patarimų skiltyje surašiau, kaip to išvengti ir, žinoma, pridėjau daugiau naudingų [...]

Ilgainiui tikrai suprasite, kokio skonio kariai Jūsų mėgstamiausi. Svarbiausias dalykas ruošiant karį yra prieskoniai. Dauguma prieskonių galite įsigyti azijietiškų, taip pat turkiškų arba arabiškų maisto produktų parduotuvėse. Geriau pirkite pankolių, kardamonų, kuminų, kalendrų, gvazdikėlių, garstyčių ir anyžių sėklas ar grūdelius ir juos, pvz., sugrūskite grūstuvėje ar sumalkite prieskonių malūnėliu. Iš anksto sumalti prieskoniai greitai praranda [...]

Galite jį mylėti arba jo nekęsti – tai visai nesvarbu, nes Jamie Oliveris yra vienas iš garsiausių ir turtingiausių virėjų pasaulyje. Ir čia kalbame ne tik apie spagečius. Šiam vyrukui priklauso didelė verslo imperija, kurią sudaro restoranai, krautuvėlės, virtuvės reikmenys, maisto produktai, žurnalai, knygos, DVD įrašai ir televizijos laidos. Kaip Oliveriui pavyksta išlaikyti savo prekės [...]