Ar ne laikas pradžiuginti savęs ar savo artimų ir iškepti žavingų morengų?

Juolab kad ir ingredientų ne tiek ir daug – vos cukrus ir kiaušinių baltymai.

Na, dar galima įpilti šlakelį citrinos sulčių.

Bet nebūtinai.

Ir be jų visai gardu. Taigi. Ėmiau pusantra tiek produktų, kiek pateiksiu žemiau, ir 120 laipsnių orkaitėje kiekvieną skardą kepdama po 1 val. – 1.30 val. vis ją kas 15-20 minučių praverdama drėgmei išleisti, gavau dvi pilnas skardas morengų.

4 kiaušinių baltymai
200 g cukraus

Beje, morengus ant skardos formavau konditeriniu švirkštu.

Skanaus!

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus