Virtuvėje – vienas ar su pagalbininkais – esi kūrėjas. Ši kūryba atpalaiduoja protą ir džiugina sielą. Virtuvės alchemija užburia, todėl ir užsižaidi su miltais, kiaušiniais, cukrumi, sviestu ir prieskoniais.

Beata, kaip žinomas žmogus, mano akiratyje šmėžuoja jau senokai, tačiau tik dabar į rankas ryžausi paimti jos knygą. Ir tikrai nepasigailėjau – Beatos receptų knyga įtraukia ir nejučia pajunti, kaip mintyse imi svarstyti, na, tai nuo kurio recepto išmėginimo man čia pradėjus. Taigi – iš didžiulės apimties knygos išsirinkau ne vieną receptą ir tikrai nekantrauju, kada pagal juos šį tą pagaminsiu.

368 puslapiai

Šaltiniai: ištrauka – Beata Nicholson – Beatos virtuvė: kepinių knyga

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus