Ligi Dangaus » užkandžiai

Jamie Oliver – Supermaistas kasdien

Ligi Dangaus — Sun, 11 Apr 2021 16:52:07 +0000

Mūsų visų gyvenimai skirtingi – maniškis yra ypač asmeniškas ir man jis patinka, tačiau, kad ir kokios būtų asmeninės aplinkybės, visi norime gyventi laimingose, sveikose šeimose, siekiame, kad kuo geriau sektųsi darbe, trokštame turėti gerų draugų, patirti naujų dalykų ir daug juoktis. Nėra visiems tinkančių atsakymų ir kartais klaidingas atsakymas gali būti kelionės dalis. Bet kad pasiektumėte kuo didesnę sėkmę, gerai sveikatai turėtų būti teikiama pirmenybė. Taigi šios knygos tikslas – padėti jums kuo dažniau valgyti tinkamą ir sveiką maistą.

Tarp mano perskaitytų Jamie Oliver receptų knygų bus galima įrašyti ir dar vieną, tik šį kartą ypatingas dėmesys skiriamas sveikai mitybai. Kruopščiai ir atidžiai parengta knyga leidžia mums paįvairinti savo mitybos racioną sveikais, nekaloringais ir skaniais patiekalais. Jamie gilindamasis į temą išnagrinėjo daugybę jos niuansų, konsultavosi ir su kitais specialistais. Įdomu tai, kad autorius nesiūlo drastiškai keisti savo mitybos, jei ji nėra itin pavyzdinga maistingumo atžvilgiu, pasak jo, užtenka bent retsykiais į savo meniu įtraukti sveikatai priimtinesnių patiekalų ir tai jau bus didelis žingsnis į priekį.

Knygą perskaičiau gana greitai. Rekomenduoju ir kitiems, kurie labiau domisi maistu.

312 puslapių, vertė Dangirutė Giedraitytė

Šaltiniai: paveikslėlis – www.knyguklubas.lt, ištrauka – Jamie Oliver – Supermaistas kasdien

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus (#9)

Gaiviosios salotos

Ligi Dangaus — Fri, 01 Jan 2021 13:51:53 +0000

Salotos mūsų valgiaraštį daro įvairesnį, išradingai patiektos puošia stalą. O paruošti jas tikrai paprasta ir trunka neilgai. Tad daugiau negaišdami laiko girti šį puikų patiekalą, kviečiame Išbandyti mūsų siūlomus receptus. Šioje knygoje jų rasite tikrai nemažai: pavasarinių ir vasarinių, šviežių, virtų ir net keptų daržovių. Rinktis yra iš ko, tad tikime, kad mūsų knyga bus jums naudinga nuo pat balandžio, kai atsiranda pirmųjų salotų, rūgštynių ir špinatų, iki rudens, kai nuimsite kopūstų ir baklažanų derlių.

Aš ir vėl su receptų knyga! Ką padarysi, kad smagu plėsti akiratį, atsikvėpti ir fantazuoti apie naujus patiekalus. Šį kartą perskaičiau labai gausiai nuotraukomis iliustruotą knygą Gaiviosios salotos. Čia salotų receptų tikrai daug, ne vienas labai trumpučiai. Bent man pasirodė, kad visgi nemažai daliai patiekalų pagaminti reikės produktus pirktis papildomai, nes jie tokie įmantresni.

Bet kuriuo atveju ši knyga, kurią perskaičiau išties greitai, suteikė smagią skaitymo patirtį. Galbūt ir nusigvelbsiu vieną kitą mintį patiekalams gaminti.

160 puslapių

Šaltiniai: paveikslėlis – www.knygos.lt, ištrauka – Gaiviosios salotos

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus (#2)

Paulius Strasevičius – Vieno kąsnio užkandžiai

Ligi Dangaus — Mon, 05 Oct 2020 18:28:15 +0000

Užkandžiai – puikus sprendimas, kai susitinkame su draugais, rengiame gimtadienio vakarėlį, krikštynas ar net vestuves. Užkandžius nesunku pasigaminti, juos galima pasiruošti dar prieš atvykstant svečiams, todėl padengus stalą galima atsipūsti ir vakarėlio metu visą laiką skirti maloniam bendravimui.

Mano rankose dar viena jaunojo virtuvės šefo Pauliaus Strasevičiaus knyga. Pirmoji iš jo perskaitytų knygų buvo Tortai, kurią aprašiau ir šiame tinklaraštyje.

Šį kartą skaičiau apie vieno kąsnio užkandžius. Knygoje pateikiama net 101 pačių įvairiausių užkandžių receptas, taigi ruošiant užkandžių stalą rinktis tikrai yra iš ko.

Vieno kąsnio užkandžiai – knyga, kuri gali būti puikus įkvėpimo šaltinis gaminant.

224 puslapiai

Šaltiniai: paveikslėlis – www.knygos.lt, ištrauka – Paulius Strasevičius – Vieno kąsnio užkandžiai

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus

100 užkandžių receptų. Nesudėtingų ir gardžių užkandžių idėjos

Ligi Dangaus — Mon, 21 Sep 2020 13:18:04 +0000

Skaniausi yra namie ir su meile pagaminti patiekalai. Jūsų virtuvės paslaptis – paprasti, tačiau nuoširdžiai pagaminti ir visada gardūs valgiai, tinkantys ir gausiai šeimynai, ir netikėtai užsukusiam svečiui, ir jaukiai šventei. Užkandžiai tinka kiekvienai progai, o juos paruošti lengva: kartais tereikia keleto ingredientų arba to, ką turite šaldytuve, ir štai – skanumynai paruošti, belieka kviesti visus prie stalo ir gardžiuotis!

Visai neseniai perskaičiau dar vieną receptų knygelę. Šį kartą į mano rankas pateko tokia kompaktiška ir nedidelės apimties, kad sakytum, jei tik yra poreikis, galima šią knygelę visur su savim nešiotis. Kad ir kaip ten būtų, aš ją nešiojausi nebent po kambarius, nes su naujais užkandžių receptais susipažinau ne kur kitur, o namuose.

Skaitant įdomu tai, kad skirtingai nei kitose receptų knygose, šioje knygelėje visai nėra iliustracijų, taigi kilti nevaldomam seilėtekiui šansų mažai. Kas mėgsta nesižvalgydami į nuotraukas iš karto pulti gilintis į dominantį receptą tai pats tas.

Pastebėčiau, kad norint ką nors pasigaminti iš šios knygelės neretai gali tekti specialiai kulniuoti į parduotuvę, nes, mano manymu, reikiami produktai yra rečiau vartojami kasdienai, todėl mažai tikėtina, kad jie gulės kur spintelėje, namuose. Be to, didelė dalis siūlomų patiekalų valgomi ne iš karto, norint pasmaguriauti gali tekti palūkėti ir kelias valandas, o kai kada net dar ilgiau.

Bet nepaisant kai kurių niuansų su knygele susipažinti verta. Vien jau dėl galimybės atrasti tai, kuo galima būtų paįvairinti kasdienius mitybos įpročius.

128 puslapiai

Šaltiniai: paveikslėlis - www.knygos.lt, ištrauka – Inga Jankauskaitė (redagavo) – 100 užkandžių receptų. Nesudėtingų ir gardžių užkandžių idėjos

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus