Stephanie Land – Valytoja

9 Gru 2023 Kategorija: ant debesies, kultūra, spektras, švietimas

Mano protui reikėjo žinoti, kad kas nors yra šalia ir padės pasijusti geriau. Tą vasarą sukandusi dantis nusprendžiau, kad tas žmogus esu aš pati, ne vyras ir ne šeima, supratau, kad tuo žmogumi visada būsiu tik aš pati. Turėjau nustoti tikėti, kad atsiras kažkoks vyras ir mane pamils. Turėjau pati save pamilti, nuleisti galvą ir kabintis į gyvenimą, kad ir kas nutiktų.

Jau seniai buvau nužiūrėjusi Stephanie Land knygą Valytoja, tačiau kai pasiryžau ją pasiimti iš bibliotekos, teko palūkėti, nes knyga buvo paimta. Tad patekau į laukiančiųjų eilę. Ir iš tikrųjų knyga buvo verta, kad ir trumpo, laukimo.

Šioje knygoje rašytoja pasakoja savo tikrą gyvenimo istoriją. Moteriai, nuo mažumės svajojusiai tapti rašytoja, likimas nepagailėjo išbandymų. Ji, būdama vieniša mama, visomis išgalėmis kovoja dėl savo ir mažametės dukters išgyvenimo. Griebiasi, bet kokio, kad ir menkiausio, valytojos darbo pasiūlymo, nors svajoja būti rašytoja. Atrodytų, kaip galėtų juodą, menkai apmokamą darbą dirbanti moteris staiga baigti universitetą, parašyti knygą. Pasirodo, dar ir kaip gali. Tik reikia net juodžiausiomis valandomis nenustoti tikėti savimi.

Jei pavyko autorei, gali pavykti kiekvienai ir kiekvienam. Pakeisti darbą, baigti mokslus, įgyvendinti svajonę.

Pasakojama tikrai giliai ir įtraukiančiai, taigi sunku atsiplėšti nuo šio, tikrais faktais paremto, kūrinio. Jautiesi lyg pats ten būtum ar bent būtum tos moters draugė, norinti ištiesti jai pagalbos ranką. Moteris sutinka daug įvairių žmonių, pasakoja ne tik apie savo, bet ir jų gyvenimus.

330 puslapių, vertė Almantė Rimavičienė (#19)

Šaltiniai: paveikslėlis – www.knygos.lt, ištrauka – Stephanie Land – Valytoja

Filmas įtaigiai siūlė mums visiems bent kartą gyvenime nusileisti žemyn, tiesiog atsigulti, kad akys susilygintų su mažo gyvūno akių lygiu ir mes žiūrėtume į pasaulį iš tos perspektyvos, kad mes matytume, kaip viskas milžiniška ir baisu. Aš netgi leidau sau pagalvoti, koks didžiulis turėjau pasirodyti katinui tą pirmąjį vakarą, kai atsistojau visu ūgiu ir įsikišau jį užantin.

Pastaruoju metu mane apėmė nedidelė knygų apie katinus manija. Ir pirmoji, kurią perskaičiau apie juos, tai Cleveland Amory knyga Katinas, kuris atėjo per Kalėdas. Vienišius, susiklosčius tam tikroms aplinkybėms, pagauna katiną. Bet, žinoma, nesiruošia jo auginti. Tačiau niekada nesakyk niekada. Kai ateina laikas kažkam šį katiną atiduoti, vyras nebenori to daryti. Galiausiai katinas lieka pas jį. Ir jie kartu patiria begales nuotykių. Per katino ir vyro santykius atskleidžiama daug įvairių žmonių ir kačių bruožų. Taip pat knygos autorius papasakoja nemažai kačių istorijos.

Tačiau dar labiau tikiuosi, kad tie iš jūsų, kurie niekada nelaikė gyvūno, skubės į artimiausią prieglaudą jo pasiimti. Jei taip padarysite, pamatysite, kad tas gyvūnas kiekvieną savo gyvenimo dieną teiks jums ne tik džiaugsmą ir draugiją, bet ir ypatingą meilę. Kaip minėjau knygos pradžioje, ją gali įvertinti tik tie, kurie turėjo laimės priklausyti gyvūnui.

Knyga leido atitrūkti nuo kasdienybės šaltais, tamsiais vakarais. Nors prisipažinsiu, kad retsykiais aš pati atitrūkdavau nuo knygos istorijos. Ar tai mano išsiblaškymas, ar kas.

240 puslapių, Dalė Virginija Jakutienė (#18)

Šaltiniai: paveikslėlis – www.geraknyga.lt, ištraukos – Cleveland Amory – Katinas, kuris atėjo per Kalėdas

Tas nepaprastas gyvenimas

30 Lap 2023 Kategorija: ant debesies, spektras

Tas nepaprastas gyvenimas. Sakoma, pokyčiai būtini, kad nepaskęstum monotonijoje. Kartais pokyčius inicijuoji pats, kartais – kiti. O kartais tu tik savo mintyse diena iš dienos inicijuoji pokyčius, tačiau vis bijai kažką keisti. Bijai tos nežinomybės, neužtikrintumo, nes per menkai pasitiki savimi. Nemanai, kad viskas iš tiesų gali būti tavo rankose, tik šį kartą… Sėkmingai. Juk atrodo geriau nusimesti nuo pečių tą atsakomybę už savo gyvenimą ir jo tėkmę. Bet galiausiai – bac! Imi ir pajunti, kad kaži ar to, kas yra dabar, man iš tikrųjų reikia, ar įsikabinau viso to tiesiog iš baimės.

Pagyvensim. Pamatysim. O dabar aš žingsniuoju. Į priekį.

Šaltiniai: nuotrauka – https://www.123rf.com/

Knygos pradžioje surašiau pagrindinius patarimus, ir nuoširdžiai tikiuosi, kad perskaitysi ir įsiminsi. Juos rašiau galvoje turėdama klausimus bei pasidalinimus, kurių sulaukiu iš savo auditorijos socialiniuose tinkluose. Puikiai žinau, kad pagrindinė problema yra subliuškę, sausi arba kieti keksiukų biskvitai, o taip pat ištižęs, beformis kremas. Patarimų skiltyje surašiau, kaip to išvengti ir, žinoma, pridėjau daugiau naudingų pastabų.

Tas jausmas, kai su knyga prasideda ir baigiasi kiekviena diena. Ilgai dvejojau ar noriu įsigyti Liucinos Rimgailės knygą Tapk keksiukų karaliene: 25 unikalūs ypatingai gardžių keksiukų receptai, bet begalinis noras dar spėti sudalyvauti keksiukų konkurse nugalėjo. Ir kadangi šios knygos bibliotekoje neradau, internetu įsigyjau savo nuosavą egzempliorių. Gal ir gerai, kad dabar turiu savo knygą, galėsiu bet kada atsiversti norimą receptą. Nežinau, ar pavyks spėti sudalyvauti metiniame keksiukų konkurse, tačiau dedu visas pastangas, kad pavyktų, įsigyjau krūvą papildomų antgalių įvairiems kremams ir jau pradėjau gaminti keksiukus pagal šią knygą. Bet kokiu atveju net jei nespėčiau, ruošimasis dalyvauti šiame konkurse jau ir dabar pakylėja, net ir tada kai daugumai knygos receptų ingredientų tenka ieškoti papildomai arba laukti, kol į namus atkeliaus užsakytos įmantresnės keksiukų kepimo formelės.

Galvoju, kad metams baigiantis tikrai bus ką prisiminti, tik reikia neslopinti kūrybiškumo savyje. Galbūt pradėjusi nuo Liucinos Rimgailės keksiukų kepimo, galiausiai atrasiu ir savuosius skonių derinius.

135 puslapiai (#17)

Šaltiniai: ištrauka – Liucina Rimgailė – Tapk keksiukų karaliene: 25 unikalūs ypatingai gardžių keksiukų receptai, paveikslėlis – www.pegasas.lt

Ilgainiui tikrai suprasite, kokio skonio kariai Jūsų mėgstamiausi. Svarbiausias dalykas ruošiant karį yra prieskoniai. Dauguma prieskonių galite įsigyti azijietiškų, taip pat turkiškų arba arabiškų maisto produktų parduotuvėse. Geriau pirkite pankolių, kardamonų, kuminų, kalendrų, gvazdikėlių, garstyčių ir anyžių sėklas ar grūdelius ir juos, pvz., sugrūskite grūstuvėje ar sumalkite prieskonių malūnėliu. Iš anksto sumalti prieskoniai greitai praranda aromatą.

Įvairūs prieskoniai pagardina patiekalus suteikdami jiems malonų aromatą ir skonį. Pasaulyje skaičiuojama galybė skirtingų prieskonių, todėl kiekvieną kartą jūsų pagamintas patiekalas gali būti kitoks, tik reikia trupučio išmonės ir kūrybingumo derinant prieskonius. Štai mano rankose atsidūrė spalvinga receptų knyga, kurios pagrindas – karis. Tai prieskonių mišinys, kurio sudėtyje būtinai yra tam tikra dalis ciberžolės šaknies. Ciberžolė patiekalams suteikia ne tik tam tikrą skonį, bet ir ryškiai juos nuspalvina.

Knygoje 50 receptų, tikrai rasite ką pasigaminti.

112 puslapių (#16)

Šaltiniai: ištrauka iš knygos Kariai. Kvapnūs, kupini prieskonių ir tiesiog gardūs

Galite jį mylėti arba jo nekęsti – tai visai nesvarbu, nes Jamie Oliveris yra vienas iš garsiausių ir turtingiausių virėjų pasaulyje. Ir čia kalbame ne tik apie spagečius. Šiam vyrukui priklauso didelė verslo imperija, kurią sudaro restoranai, krautuvėlės, virtuvės reikmenys, maisto produktai, žurnalai, knygos, DVD įrašai ir televizijos laidos. Kaip Oliveriui pavyksta išlaikyti savo prekės ženklą ir jo vertybes turint tokią gausybę verslo interesų?

Kas yra nuolatinis mano tinklaraščio skaitytojas, žino, kad dar ne taip seniai buvau apsėsta Jamie Oliverio receptų knygų. Galbūt būčiau jomis apsėsta ir dabar, bet kažkaip bibliotekoje nebepastebiu lietuvių kalba dar neskaitytų jo knygų arba tiesiog dabar ne receptų knygų skaitymo metas.

Bet štai pastebėjusi Trevor Clawson knygą apie tai, kaip Jamie Oliveris kuria savo verslą, čiupau ją į rankas. Aišku, knyga buvo išleista dar prieš didyjį Jamie Oliverio bankrotą, bet tai nesumažina jos vertės ir šiomis dienomis, nes juk žvelgiant į Jamie Oliverio veiklą, panašu, kad jis atsistojo ant kojų, nesustabdė savo veiklos. O kam nepasitaiko tamsių dienų. Knyga, suskirstyta į 10 skyrių, iš kurių kiekvienas palaipsniui atskleidžia, ką reikia daryti, jog pasiektum sėkmės versle, kaip tai pavyko Jamie Oliveriui, t. y. tikinama, kad reikia būti savimi ir dar daugiau, išplėsti savo prekės ženklą, grįsti verslą tuo, kas išmanoma, nepamiršti socialinio aspekto, tapti prekybos tinklo veidu, mokėti išsisukti iš padėties, išplaukti į tarptautinius vandenis, apsaugoti prekės ženklą, būti prieštaringais ir drąsiais.

Tačiau, pažiūrėjus į Oliverio karjeros televizijos visumą, tampa aišku, kad jis lengvai užėmė daugumos konkurentų teritoriją tiesiog būdamas savimi. Kaip ir Nigella, Oliveris rodo paprastus receptus ir visų geidžiamą gyvenimo būdą, yra nuolat apsuptas šeimos ir draugų, ir kviečia mus prisijungti prie linksmybių. Kaip ir Keithas Floydas, jis sugeba vienu metu pasakoti kelionės įspūdžius ir gaminti – neseniai tuo puikiai įsitikinome, žiūrėdami jo klajones po Ameriką. Kaip ir Ramsay, Jamie yra tikras realybės šou pobūdžio laidų meistras – prisiminkime Jamie virtuvę ir Jamie pietus mokykloje.

Knyga labai aiški ir struktūruota, konkrečiai ir išsamiai pasakojama nuo ko savo veiklą pradėjo Jamie Oliveris ir ką darė toliau, kol galiausiai pasiekė didžiulę sėkmę, taigi siekiantis savo veiklos sėkmės, kad ir kokia ji būtų, iš šio kūrinio drąsiai gali semtis įkvėpimo.

200 puslapių, vertė Vaiva Lešinskaitė (#15)

Šaltiniai: paveikslėlis – www.patogupirkti.lt, ištraukos iš knygos – Trevor Clawson – Verslas pagal Jamie Oliverį

Sveiki,


Jūs lankotės mano asmeniniame tinklaraštyje, kuriame dalinuosi su Jumis savo mintimis, pastebėjimais. Čia taip pat vyksta turiningos diskusijos ir konkursai.

Labai lauksiu ir Jūsų minčių, nesivaržydami* komentuokit, siūlykit įvairias temas. Drauge galim atrast reikšmingų dalykų – nuo žemės grumstelio pločio ligi dangaus. Pradedam paieškas.

* yra papildomų sąlygų:)

Ligita


Welcome,


You visit my personal blog, where I share with you my thoughts and observations. It also hosts rich debates and competitions.

I will wait for your thoughts, feel free* to comment and to offer a variety of topics. Together we can discover important things – from the ground up to the sky. Let’s start the search.

* There are additional conditions:)

Ligita

Nori susirašinėti popieriniais laiškais? Palik savo kontaktus žemiau. Arba rašyk el. paštu: ligita@ligidangaus.lt

Tavo vardas

Klausimas

captcha

Saugos kodas

    Prenumeruok RSS

    Įrašyk savo el. paštą

  • Balsavimas

  • Tapk gerbėju

    Ligi Dangauson

    Darbai

    Radai klaidą? Pranešk.

    Kategorijos

    Archyvas

    Tinklaraščiai, batai ir sausainiai :))

    Poko.lt