Paulius Strasevičius – Tortai

31 Kov 2018 Kategorija: ant debesies, spektras, švietimas

Ruošiau tokius tortus, kad atsivertę šią knygą jų pasigaminti galėtų visi. Atkreipiau dėmesį ir į produktus – daugelį jų tikrai turite savo namuose, o kitus lengvai rasite parduotuvėje. Svarbi buvo ir torto kaina – norėjau, kad ji nebūtų tokia kaip aukščiausio lygio kepyklose, bet tortai skoniu tikrai nenusileistų tokiems pat konditerijos gaminiams.

Spalvingoje knygoje apie tortus galite pasisemti naujų kūrybinių idėjų šių saldumynų gamybai. Tortai suskirstyti į skirtus savaitgaliui ir į skirtus šventėms. Receptų yra 52, taigi juos apžvelgti greitai nėra sudėtinga, nors, pasak autoriaus, pagaminti yra kur kas sudėtingiau – teigiama, kad prie kiekvieno torto buvo dirbta daugiau nei po 3 valandas gaminant ir fotografuojant. Tačiau, ko gero, pasistengti verta, nes diena, kai skanaujamas šis išvaizdus desertas, tampa kažkuo išties ypatinga, net jei šiomis dienomis skirtingai nei senovėje tortai yra prieinami kone kiekvienam.

160 puslapių

Šaltiniai: nuotrauka – www.knygos.lt, ištrauka – Paulius Strasevičius – Tortai

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus

Christa Weinrich – Ekologinis sodas ir daržas

30 Kov 2018 Kategorija: ant debesies, spektras, švietimas

Knyga parašyta remiantis ne teorine, o grynai praktine patirtimi. Sunku būtų išvardyti visus, kurie mūsų vienuolyno sode ilgus metus rūpinosi sėja ir derliaus nuėmimu, dirvos derlingumu ir sodo sveikata, tačiau kaip tik šių žmonių didžiule patirtimi rėmiausi, kai 1976 m. įstojau į vienuolyną ir pradėjau mokytis daržininkystės bei sodininkystės.

Išties informatyvioje vienuolės parengtoje knygoje apie augalus atsakymus į rūpimus klausimus atras tiek ką nors auginantis žemdirbys, tiek apie augalus bendrai besidomintis žmogus. Knygoje aptariamų temų yra tikrai daug – tai pats dirvožemis ir jo priežiūra, daržovės, žolelės, vaismedžiai, vaiskrūmiai, dekoratyviniai augalai ir kita. Netrūksta patarimų, kad gamta ir santarvė su ja atsiskleistų pačiomis gražiausiomis spalvomis ir džiugintų akį bei gydytų sielą.

 Vertė Živilė Šileikaitė, 287 psl.

Šaltiniai: nuotrauka – www.suknyga.lt, ištrauka – Christa Weinrich – Ekologinis sodas ir daržas

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus

Kodo nebereikia

20 Kov 2018 Kategorija: naujienos, spektras

Kas dar nepastebėjote, pranešu, kad prieš paskelbiant naują komentarą jau nebereikia suvesti iš įvairių raidžių ir skaičių sudaryto kodo, kaip reikėdavo dar visai neseniai.

Morengai

19 Kov 2018 Kategorija: ant debesies, spektras, švietimas

Ar ne laikas pradžiuginti savęs ar savo artimų ir iškepti žavingų morengų?

Juolab kad ir ingredientų ne tiek ir daug – vos cukrus ir kiaušinių baltymai.

Na, dar galima įpilti šlakelį citrinos sulčių.

Bet nebūtinai.

Ir be jų visai gardu. Taigi. Ėmiau pusantra tiek produktų, kiek pateiksiu žemiau, ir 120 laipsnių orkaitėje kiekvieną skardą kepdama po 1 val. – 1.30 val. vis ją kas 15-20 minučių praverdama drėgmei išleisti, gavau dvi pilnas skardas morengų.

4 kiaušinių baltymai
200 g cukraus

Beje, morengus ant skardos formavau konditeriniu švirkštu.

Skanaus!

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus

Morkų sausainiai

18 Kov 2018 Kategorija: ant debesies, spektras, švietimas

Šįsyk nusprendžiau jums pasiūlyti pasigaminti sveikuolių sausainių.

Kitaip nei sveikuolių jų ir nepavadinsi – juk jų sudėtį sudaro kalnas morkų.

Ėmiau dvigubai tiek produktų, kiek pateiksiu žemiau, kepiau apie 20 minučių 200 laipsnių orkaitėje ir gavau dvi pilnas skardas purių kamuoliukų su morkomis:

500 g morkų
300 g miltų
100 g cukraus
30 g sviesto
0.5 šaukštelio sodos
0.5 šaukštelio cinamono
1 žiupsnelio druskos

Pamėginkite. Nenusivilsite.

Skanaus!

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus

Per septynerius metus iš niekam nežinomos merginos, neturinčios nei darbo, nei socialinio draudimo, kitų akyse virtau lydere ir sektinu pavyzdžiu. Kartą vienas įtakingas įmonės vadovas man pasakė, kad jei važiuodama liftu kalbėsiu tik su vienu iš darbuotojų, kiti manys, kad tas asmuo svarbesnis už kitus..

Sophia Amoruso su savo drąsa spinduliuojančia knyga apie įspūdingą verslo sėkmę maištingai įsiveržia į knygų lentynas. Pasakojama apie savęs paieškas ir nueitą kelią prekybos drabužiais versle. Jaučiamas moters noras sukurti savo pačios gyvenimo taisykles, o ne primygtinai laikytis jau nusistovėjusių normų.

237 puslapiai, vertė Rūta Montvilienė

Tekstą parengė Ligita iš Ligi Dangaus

Šaltiniai – ištrauka – Sophia Amoruso – Girlboss. Mano sėkmės istorija

Sveiki,


Jūs lankotės mano asmeniniame tinklaraštyje, kuriame dalinuosi su Jumis savo mintimis, pastebėjimais. Čia taip pat vyksta turiningos diskusijos ir konkursai.

Labai lauksiu ir Jūsų minčių, nesivaržydami* komentuokit, siūlykit įvairias temas. Drauge galim atrast reikšmingų dalykų – nuo žemės grumstelio pločio ligi dangaus. Pradedam paieškas.

* yra papildomų sąlygų:)

Ligita


Welcome,


You visit my personal blog, where I share with you my thoughts and observations. It also hosts rich debates and competitions.

I will wait for your thoughts, feel free* to comment and to offer a variety of topics. Together we can discover important things – from the ground up to the sky. Let’s start the search.

* There are additional conditions:)

Ligita

Nori susirašinėti popieriniais laiškais? Palik savo kontaktus žemiau. Arba rašyk el. paštu: ligita@ligidangaus.lt

Tavo vardas

Klausimas

captcha

Saugos kodas

    Prenumeruok RSS

    Įrašyk savo el. paštą

  • Balsavimas

    • Ligita dabar kuria. Parašyk jai laišką, jei kyla klausimų dėl tavo kūrybos ar nori papasakoti apie save. Atsiprašome, laikinai neaptarnaujame. ligita@ligidangaus.lt
  • Tapk gerbėju

    Ligi Dangauson

    Darbai

    Radai klaidą? Pranešk.

    Kategorijos

    Archyvas

    Tinklaraščiai, batai ir sausainiai :))

    Poko.lt